طريقه صلصه الكشري
تتكون من
ثوم حوالي 3 الي 4 فصوص
1 م كبيره خل
2 كوب عصير طماطم( منزوعه القشر والبزور)
التوابل ملح وفلفل وكسبره
يحمر التوم في زيت ثم يطفي بالخل ثم توضع فوقه عصير الطماطم حتى يسبك ثم اضيف ملح وفلفل وشطه حاره بودر اوسائله حسب الرغبه ثم تضاف بعض
وميه وكسبره حسب الرغبه وبالف هنا