السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة نرجو من جميع الاعضاء اللتزام بقوانين المنتدى وعدم نشر برنامج او فلم او اغنية او اي شئ له حقوق ملكية كما يمنع نشر السيريالات والكراكات للبرامج ومن يخالف تلك التعليمات سيتم حظر حسابة للابد والسلام عليكم ورحمة الله
Login
Remember
Register
اسئلة واجوبة
Questions
Unanswered
Tags
Users
Ask a Question
Ask a Question
ماهي فوائد الشمندر السكري
0
votes
asked
Oct 25, 2015
in
الطعام والشراب
by
شربل
(
152k
points)
Please
log in
or
register
to answer this question.
5
Answers
0
votes
answered
Nov 4, 2015
by
بسام
(
151k
points)
Best answer
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
الشمندر أو الشوندر أو البنجر نوع نباتي جذري درني يتبع التحت فصيلة الرمرامية من الفصيلة القطيفية.
الوصف النباتي
يقسم الشمندر لنوعين أولهما بنجر السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات. النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً.
[عدل] مكوناته
يحتوي على 90% من وزنه ماء، 5% ألياف، 2% رماد، والباقي سكاكر ،و مواد معدنية كالكبريت والبوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
[عدل] استخداماته
من المستحسن عدم تناوله مع الأطعمة الأخرى لأنه صعب الهضم بعض الشئ. وهناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق واللبن والبقدونس.
[عدل] المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من الشمندر، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 43
* الدهون: 0.17
* الكاربوهيدرات: 9.56
* الألياف: 2.8
* السكر: 6.76
* البروتينات: 1.61
[عدل] مصادر
المعلومات الغذائية عن الشمندر
فوائد البنجر (الشمندر)
يؤكل مسلوقا ، وفي السلطات ، ويصنع مخللا . وهو ثاني مصدر لإنتاج السكر في العالم . قيمته الغذائية متوسطة : ( تعطي المئة غرام 45 كالوري ) .
الشمندر الابيض يبعث النشاط في الجسم ، والاحمر يفتح الشهية ويرطب الجسم ، ويهضم بسرعة وسهولة . يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة . يفيد
المصابين بفقر الدم . يفيد العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة .
عصير الشمندر مع عصير الجزر يفيد المصابين بـ : توسع الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية . يساعد على بناء كريات الدم بسبب احتوائه على
الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .
عصير الشمندر مع عصير الجزر مع عصير الخيار مع عصير البقدونس يكون مزيجا ينظف ويشفي المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ويفتت الحصى ويفيد المصابين بالسل ، والسرطان والتهاب الاعصاب
ويفيد للوقاية من الرشوحات ايام الشتاء .
فقر الدم
تشبه عصارة الشمندر الاحمر في خصائصها دمنا البشري . إذ يحتوي على الحديد وتعمل على توليد خلايا الدم الحمراء وتزود الجسم الاوكسجين النقي كما تساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
اضطرابات الدورة الدموية
إن عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم شكل صناعي وتقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم . والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
الامساك والبواسير
يساعد السيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط . وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير بامكانك الاستفادة من المادة المتخلصة من الشمندر بالغلي ( ماء
المغلي )
القشرة ( قشرة الراس )
يمزج ماء الشمندر المغلي مع قليل من الخل ، ثم ينظف بها فروة الراس . وللقضاء على القشرة نهائيا يمزج ماء الشمندر مع الزنجبيل ثم تدلك به الفروة مساء لمدة اربعة إلى خمسة ليال وستندهش لاختفاء القشرة نهائيا
.
بالتوفيق
Please
log in
or
register
to add a comment.
0
votes
answered
Oct 26, 2015
by
فادي
(
163k
points)
بس لو تصنيفك "الصحه" كان يحطون سؤالك فأهم المواضيع ..
Please
log in
or
register
to add a comment.
0
votes
answered
Oct 29, 2015
by
جواد
(
154k
points)
للشمندر فوائد جمة، إذ يستعمل في علاج لفقر الدم، فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، وفيتامينات b2 , c , a إضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيزيوم ومدر
للبول
Please
log in
or
register
to add a comment.
0
votes
answered
Nov 6, 2015
by
أشجان
(
149k
points)
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالامشفرجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .
عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط .
وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .
يقلل من تساقط الشعر وحارب القشرة .
يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين و يوقف الافرازات المهبلية والنزيف
Please
log in
or
register
to add a comment.
0
votes
answered
Nov 25, 2015
by
تيم
(
155k
points)
للشوندر السكري فوائدة جداً كبيرة تتلخص في الآتي ...
يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .
عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط .
وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .
يقلل من تساقط الشعر وحارب القشرة .
يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين و يوقف الافرازات المهبلية والنزيف
Please
log in
or
register
to add a comment.
Categories
All categories
الكمبيوتر والإنترنت
(3.6k)
التعليم
(773)
الأديان والمعتقدات
(4.6k)
المنتجات الإلكترونية
(1.5k)
الثقافة والأدب
(2.6k)
العلاقات الإنسانية
(21.3k)
الأسرة والطفل
(1.6k)
الطعام والشراب
(2.1k)
الصحة
(5.2k)
الجمال والموضة
(1.2k)
الألعاب والترفيه
(1.2k)
قواعد وقوانين
(2.7k)
العلوم
(5.3k)
الاقتصاد والأعمال
(6.1k)
الرياضة
(2.4k)
السياحة والسفر
(1.3k)
المنزل
(2.1k)
العالم العربي
(8.7k)
الهوايات
(1.5k)
وسائل الإعلام
(1.1k)
تعليقات المستخدمين
(2.8k)
الإسلام
(10.4k)
المواقع والبرامج
(6.7k)
الحب
(6.5k)
الهاتف المحمول
(3.8k)
البريد الإلكتروني
(1.1k)
نظم التشغيل
(1.6k)
الإجابة على الأسئلة
(97.1k)
مصر
(5.7k)
التاريخ
(8.5k)
الألعاب الإلكترونية
(2.3k)
كرة القدم
(4.1k)
الشعر
(1.3k)
الإنترنت
(2.5k)
القرآن الكريم
(742)
علم النفس
(4.2k)
المشاكل الاجتماعية
(1.1k)
الزواج
(1.3k)
الصداقة
(554)
سوريا
(4.4k)
السعودية
(4.6k)
الجغرافيا
(1.9k)
السيرة النبوية
(3.9k)
الفتاوى
(3.1k)
الحديث الشريف
(1.1k)
ويندوز
(3.4k)
مواضيع عامة
(232k)
...